2月18日,知名打假人王海在社交平台账号上发布视频称,东方甄选自营厄瓜多尔南美白虾隐瞒添加并超量使用焦亚硫酸钠,涉嫌欺诈消费者。
王海告诉记者,这款“厄瓜多尔原装进口冷冻南美白虾”的配料表一栏,仅显示“南美白虾,水,盐”。王海也强调,董宇辉在直播间带货时,特别提到了该配料表。
而送检报告显示,该产品检出二氧化硫残留0.155g/kg。
公开资料显示,虾药学名“焦亚硫酸钠”,通常为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有浓烈的二氧化硫味道,具有强烈的还原性。在水产工业中,这种物质可用作保鲜剂,但用量受到严格控制。
我国《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品中允许使用的含硫类食品添加剂的品种、使用范围及最大使用量或残留量,其中,冷冻海水虾蟹类及其制品,焦亚硫酸钠用作抗氧化剂、防腐剂时,最大使用量以二氧化硫残留量计,最大不可超过0.1g/kg。“这款产品检出二氧化硫残留0.155g/kg,也就是说超量使用了焦亚硫酸钠。”王海称,隐瞒添加焦亚硫酸钠的事实,还超量添加,“这是涉嫌恶意欺诈消费者。”
东方甄选客服回应
据中国证券报报道,对此,记者向东方甄选官方客服进行求证,东方甄选官方客服工作人员回应称,对于某主播送检的批次,东方甄选也进行了检测,送检结果是符合国家标准要求的。东方甄选每个月都会对产品进行检测,且产品也会通过海关进行检测。
“符合国家标准要求的检测报告在商品详细页面都能看到,白虾的成分只有虾、水、盐。”上述工作人员称。
据了解,该产品仍在售卖,目前已售702.3万件。店铺页面中显示了产品的检测报告及信息。其中配料一栏为南美白虾、水和盐。检测报告显示,二氧化硫残留量为0.0220g/kg。
针对东方甄选的回应,王先生告诉南都记者,“东方甄选的检测报告也证实了白虾中确实含有二氧化硫,那他们为什么不在配料表中注明使用了虾药?”他表示,“我希望东方甄选对此进行道歉。”
东方甄选报警 股价直线下跌
或是受“举报门”影响,2月19日,港股东方甄选股价大幅度低开,开盘价跌幅为-6.48%。截止收盘,东方甄选股价跌幅为-5.3%,收于24.1港元/股。
19日晚间,#东方甄选报警#话题登上热搜。
据新浪科技,19日下午,知情人士透露:东方甄选正在走报警流程。据知情人透露,该举报人送检样品重量为1KG,与东方甄选长期售卖的1.65KG规格白虾不一致,其报告信息并未体现东方甄选产品信息,有可能送检样品并非东方甄选产品。
2月20日早盘,东方甄选的股价开盘后直线下挫,一度跌超2%。截至发稿,跌幅有所缩窄。
此外,近期王海还多次爆料,东方甄选带货假冒“五常大米”;东方甄选带货的天萁西梅汁检出泻药等问题。目前,东方甄选的股价自2023高点已回撤近7成。
王海接连发文
20日,王海接连在其微博发文,他指出,这款厄瓜多尔南美白虾去年就因为虚假宣传野生大虾遭消费者举报,结果东方甄选客服向消费者解释的时候,承认了是人工放养的南美白虾。
专家:长期或过量食用此类超标食品影响健康
二氧化硫残留从哪里来?据封面新闻报道,虾类捕捞出水后,头部容易变黑,业界普遍会使用焦亚硫酸钠,也就是俗称的“虾药”,作为保鲜剂。焦亚硫酸钠在分解过程中会产生溶于水的二氧化硫,导致二氧化硫残留。
据中国质量新闻网,某知名食品专家表示,焦亚硫酸钠主要用于防腐,长期或过量食用此类超标食品可能会对人体胃肠道等健康有影响。食品超量情况也要注意是自行添加还是本体自带,建议可以溯源。她还表示,如果消费者认为自行购买的食品超标,建议消费者不食用或者少量食用。
对于有消费者看到相关报道想退款的问题,该工作人员回应,如果虾有坏的或者有质量问题的可以咨询售后。他还表示,虾属于生鲜类,所以如果没有问题是不支持退款的。